Our Story
The story behind Giby Farm
Welcome to Giby Farm, a private backwater retreat in Mala, Kerala, created for those who value tranquillity, togetherness, and meaningful experiences.
Spread across seven acres of lush greenery and three acres of water, Giby Farm is surrounded by the backwaters of Kodungallor, offering a rare sense of privacy and an intimate connection with nature. With 800 metres of waterfront, beautifully landscaped spaces, and abundant greenery, every corner of the farm is designed to help you slow down and reconnect.
One of the defining features of Giby Farm is its incredible diversity of plant life. Our orchards are home to more than 350 varieties of fruit and medicinal plants, carefully nurtured over the years.
The Team
The people behind Giby Farm
Giby Mathew
Founder, JRG | Director, Whitemart
Jerry Mathew
Managing Director, Whitemart
Founder's Message
Giby Farm began with a vision that has always been very close to my heart.
Having studied Botany, I have always dreamed of creating a place where my love for nature could come to life, a place where people could slow down, reconnect with nature, and create beautiful memories together. After stepping away from JRG, I finally took the step towards turning that dream into reality, and Giby Farm was born.
But this journey was never mine alone.
My brother Jerry has been my constant support, strength, and encouragement throughout this journey. What began as one brother’s vision soon became a shared journey built on trust, love, and the belief that we could create something truly meaningful together.
Giby Farm is more than just a farm to us. It is a reflection of our dreams, our hard work, our love for nature, and the memories we hope to create for everyone who visits.
We are deeply grateful to our parents, families our wives, our children, and our loved ones, for standing beside us, supporting our dreams, and making sacrifices along the way. Their love and encouragement have been an important part of this journey.
Today, we look at Giby Farm with immense gratitude and hope. What started as a dream has become a place we are proud to share with others.
With love and gratitude,
Giby & Jerry Mathew
Founders, Giby Farm
The Farm
Waterfront
Peninsula
Giby Farm is uniquely positioned in a peninsula-like setting surrounded by water, creating peaceful views and natural privacy throughout the property.
Cottages
Comfortable backwater stays surrounded by nature
Event Spaces
Versatile spaces for celebrations and gatherings
Private Island
A peaceful spot to unwind, enjoy the views, and spend time by the water
Incredible Plant Diversity
Discover hundreds of fruit trees, including mangoes, jackfruits, bananas, and papayas, across the farm.
Location
Close to nature, close to everything
Giby Farm is surrounded by natural beauty while still being easily accessible for guests traveling from nearby towns and cities. Visitors can also explore nearby attractions, local villages, scenic roads, and cultural landmarks during their stay.
- Jewish Synagogue – 2 km
- Pambumekkatu Mana – 3.8 km
- Kodungallur Temple – 8.7 km
- Cheraman Juma Masjid – 9.8 km
Life at Giby Farm
A Closer Look at the Farm
A Landscape Nurtured with Care
The farm’s landscaped gardens and diverse trees create a green setting where guests can enjoy the outdoors and connect with the natural surroundings.
Fresh Flavours, Straight from the Farm
Our kitchen takes pride in preparing high quality food in house, with fresh ingredients and local flavours at the heart of every meal.
Fresh from the Farm
Our orchards provide fresh seasonal fruit, allowing guests to enjoy produce grown right here at Giby Farm.
Making Every Drop Count
Giby Farm has two rainwater harvesting ponds with a combined capacity of 22 lakh litres—one holding 15 lakh litres and the other 7 lakh litres. Rainwater collected in these ponds is put to use across the farm, helping conserve water, make the most of a natural resource, and support the lush landscape. – Rainwater harvesting
Where Ferns Flourish
Surrounded by lush foliage, this peaceful corner celebrates the beauty and richness of the natural landscape.
Seasonal Produce
Organic Seasonal Produce
Kappa (Tapioca)
A traditional Kerala staple grown at Giby Farm, bringing fresh, locally grown produce to the table.
Chena (Yam)
A seasonal root vegetable grown at Giby Farm and used in a range of traditional Kerala dishes.
Chembu (Colocasia)
A locally grown tuber valued for its distinctive texture and place in traditional Kerala cuisine.
Kachil (Wild Yam)
A seasonal root crop grown at the farm and enjoyed for its earthy flavour in traditional recipes.
Bird's Eye Chilli
Freshly grown for its bold heat, this small chilli adds depth and spice to local dishes.
Ginger
Fresh ginger from the farm brings its natural warmth and aroma to traditional cooking.
About Highlights
What Makes Our Farm Special
Ravana kidnapped Goddess Sita and held her captive in the Ashoka Vatika garden in Lanka. To keep her spirits up, he forced her to stay under the shade of a sacred Shimshapa tree, where she spent her days mourning in grief and deep devotion to Lord Rama. Lord Hanuman, having arrived in Lanka, perched himself high in the branches of the Shimshapa tree. From there, he began to sing the glories of Lord Rama to comfort Sita.
Seetharmudi or Arbudhanashini) is a traditional Indian medicinal and ornamental plant. It is famous for a unique physical trait: its delicate parts look like layered traditional earrings (jhumkas) in the morning, but fold or twist to look like a braided hair-lock by the afternoon
Kothikallu are centuries-old border stones marking the ancient boundary between Kochi and Thiruvithamkoor kingdoms in Kerala. These historic stones were placed by kings to demarcate Territories, particularly along coastal areas to manage maritime trade routes. Historical Significance: These stones survive from a time when coastal transport was vital, with many found in the Muziris region. Location: They are frequently associated with the Muziris Heritage Project area, linking to the history of the Kochi-Thiruvithamkoor coastal border. The stones were used to represent the border between the erstwhile Travancore and Cochin kingdoms: The two princely states remained independent under the British rule in 1947 and under the Union of India until 1949. In 1949, these states merged to form the State of Travancore-Cochin and on 1 November 1956, the state of Kerala formally came into existence. These centuries-old stones have inscriptions on them – the Malayalam letter ''(KO) on one side representing Kochi, and 'a' (thi) on the other side which signifies Thiruvithamkur [Travancore]. It is believed that Kothikallu as they came to be known, or border stones, were placed to resolve the border issues among the neighbouring kingdoms, before independence. These stones were placed on both sides of the boundary, the boundaries being rivers, canals and roads. The area that lay between the stones was usually a 'no man's land'. These stones are still found in the area that comes under the Muziris project.
- Triphala
- Trikatu
- Trijata
- Dashamoola
- Puthranjeeva
- Aanathondi
- Miracle Fruit
- Dandha Paala
- Paarijaatham
- Elanji
- Maramunthiri
- Njaaval (White and Black)
- Sivalinga Maram
- Bhadraksham
- Frankincense
- Chamatha
(Krishna fig or "Makhan Katori") is a sacred, low-maintenance plant native to India. It features unique, cup-shaped leaves that-according to Hindu mythology-Lord Krishna used to store stolen butter from his mother, Yashoda. It is widely celebrated across India by its common names: Krishna's Butter Cup or Krishna Fig.
Giby Farm is home to an impressive collection of 25 fern varieties, each adding to the diversity of plant life across the property. Growing throughout the gardens, shaded areas, and natural spaces, these ferns bring a rich variety of textures, forms, and shades of green to the farm’s landscape.
Among the collection are Bird Nest Fern, Cobra Fern, Crissie Fern, Maidenhair Fern, Rabbit’s Foot Fern, Cotton Candy Fern, Peacock Fern, Sawtooth Fern, Staghorn Fern, and Japanese Painted Fern, along with other varieties that further contribute to the farm’s distinctive botanical diversity.Together, these ferns create a lush and varied understory, complementing the gardens and enhancing the natural character of Giby Farm.
Rated 4.9/5 by Our Guests
Memories shared by guests
“✨മാളയുടെ ഹൃദയത്തിൽ ഒളിപ്പിച്ചൊരു വിസ്മയം…✨💫ദൂരങ്ങൾ തേടിയിനി പോകേണ്ടതില്ല… നമ്മുടെ മാളയിൽ തന്നെ ഒരു വയനാടൻ ഹരിത മാധുര്യം! 🍃🌿Giby Farm – മാള നെയ്തുകുടി🌿അതെ, ചില കാഴ്ചകൾ കണ്ടാൽ കണ്ണുകൾ നിറയും… ചില അനുഭവങ്ങൾ ഹൃദയം നിറക്കും… പക്ഷേ ചില സ്ഥലങ്ങൾ ഇവ രണ്ടും ഒരുമിച്ച് സമ്മാനിക്കും. Giby Farm അത്തരമൊരു വിസ്മയമായിരുന്നു.ലിയമോളുടെ വീട്ടുകാർക്ക് ഒരു ചെറിയ Surprise കൊടുക്കണം എന്നൊരു ലക്ഷ്യം മാത്രമായിരുന്നു മനസ്സിൽ. അപ്പോഴാണ് അനിയൻ ജമാൽ പറഞ്ഞറിഞ്ഞ Giby Farm ഓർമ്മയിൽ വന്നത്. ഉടൻ ഞാനും വക്കീലും അവിടത്തെ Location വാങ്ങി യാത്ര തിരിച്ചു.അവിടെ ചെന്നിറങ്ങിയ നിമിഷം തന്നെ ഞങ്ങൾ പരസ്പരം നോക്കി ……. “ഇത് നമ്മുടെ മാള തന്നെയാണോ… അതോ വയനാടിൻ്റെ സൗന്ദര്യലഹരിയിലേക്കുള്ള വല്ല രഹസ്യ വഴിയും ആണോ?”!!! സത്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ രണ്ടു പേരും അത്ഭുതപ്പെട്ടു!!!മാനേജർ മി. സതീഷിന്റെ ഇടപെടലും പെരുമാറ്റവും ഏറെ ഹൃദ്യമായിരുന്നു. അതിഥികളെ സ്വീകരിക്കുന്നതിൽ അദ്ദേഹത്തിനുള്ള ആ സ്നേഹവും കരുതലും ആദ്യം തന്നെ മനസ്സിലായി. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ വിവരണത്തിൽ പിന്നെ ഒന്നും ആലോചിച്ചില്ല… ആഗസ്റ്റ് 31-ന് ഞങ്ങളുടെ Staycation Lunch Book ചെയ്തു.ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലും മറക്കാനാവാത്ത ചില നല്ല ഓർമ്മകൾ സമ്മാനിച്ച മാളയിലെ അപൂർവ നിമിഷങ്ങളിലൊന്നായി ആ ദിവസം മാറുമെന്ന് അന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതിയിരുന്നില്ല. ജനിച്ചു വളർന്ന നാട്ടിൽ ഇത്രയധികം കണ്ണഞ്ചിപ്പിക്കും ഹരിത വിസ്മയം.നല്ല ചൂടിൽ നിന്ന് അവിടെ ചെന്നിറങ്ങിയ ഞങ്ങളെ തണുത്ത Soft Drinks നൽകി സ്വീകരിക്കുന്നതിനിടെ, ഇടതൂർന്ന മരങ്ങൾക്കിടയിലൂടെ വീശിയെത്തിയ മന്ദമാരുതൻ തൊട്ടു തലോടിത്തുടങ്ങിയിരുന്നു.പിന്നെയങ്ങോട്ട് ആ വശ്യസൗന്ദര്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ അലിയുകയായിരുന്നു.വയനാടൻ താഴ്വരയിലൂടെ നടക്കുന്ന അനുഭവം! 🍃 എന്തൊരു പ്രകൃതി രമണീയത!പുഴയുടെ തീരത്തിലൂടെ ഞങ്ങൾ മന്ദംമന്ദം നടന്നു… മതിവരുവോളം ഊഞ്ഞാലാടി… ഫോട്ടോകൾ എടുത്തു… Staycation വീടുകളുടെ വരാന്തകൾ ….. അങ്ങനെ ഓരോ നിമിഷവും ആസ്വദിച്ചു…. ഉല്ലസിച്ചു. സമയം പോയതറിഞ്ഞേയില്ല.അവിടത്തെ ഓരോ വൃക്ഷത്തിനും പേരെഴുതി ലേബൽ ചെയ്തിരുന്നതിനാൽ, കണ്ടു പരിചയമുള്ള പല മരങ്ങളെയും തിരിച്ചറിയാനും അവയുടെ പ്രാധാന്യം മനസ്സിലാക്കാനും കഴിഞ്ഞു.കൊച്ചിയെയും തിരുവിതാംകൂറിനെയും വേർതിരിച്ചിരുന്ന അതിർത്തിക്കല്ല് മറ്റൊരു കൗതുകക്കാഴ്ചയായി. കടവ്… ബോട്ടിങ്… കൊട്ട കയാക്… 27 നാളുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന മരങ്ങൾ… അതിന്റെ ചരിത്രവും പ്രാധാന്യവും… വെള്ളച്ചാട്ടം… പാലങ്ങൾ… കൂടാരങ്ങൾ… അവിടത്തെ കാഴ്ചകൾക്ക് അവസാനമില്ലായിരുന്നു.പക്ഷേ മക്കളേ… ഇതൊന്നുമല്ല യഥാർത്ഥ ഹൈലൈറ്റ്! ട്ടോ!ഇനി പറയാൻ പോകുന്നത് വയറിനും മനസ്സിനും ഒരുപോലെ സന്തോഷം നൽകിയ അനുഭവം ….. വിഭവസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം! 😋നേരിട്ട് പിടിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഫ്രഷ് ഫിഷ് കറി, കരിമീൻ പൊള്ളിച്ചത്, ഫിഷ് ഫ്രൈ, ചക്കപ്പുഴുക്ക്, ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ്… ഇനിയും ഒരുപാട് വിഭവങ്ങൾ വേറെയുമുണ്ട്! അവസാനം ഒരു കിടിലൻ പായസവും!!ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ സാധാരണയായി “ഇനി ഇന്നത്തേക്ക് ഇത്രയും മതി!” എന്ന് തീരുമാനിക്കും. പക്ഷേ ഇവിടെ മനസ്സ് ചിന്തിച്ചത് മറിച്ചായിരുന്നു.ഭക്ഷണ സമയത്ത് എത്തിയ ഫാം ഓണർ മി. ജിബിയും ഭാര്യ മഞ്ജുവും വളരെ ഹൃദ്യമായാണ് ഞങ്ങളെ സ്വീകരിച്ചത്. കുടുംബത്തിലെ ഒരംഗത്തെപ്പോലെ ഞങ്ങളോടൊപ്പം നിന്നു, ഓരോ കാഴ്ചകളും പരിചയപ്പെടുത്തി, ഓരോ കാര്യങ്ങളും വിശദീകരിച്ചു തന്നു. വല്ലാത്ത അനുഭവം. ജാസയില്ലാത്ത ……. വെപ്രാളമില്ലാത്ത പ്രകൃതം.അവരുടെ സ്നേഹപൂർവ്വമായ പെരുമാറ്റം ദിവസത്തിന്റെ മനോഹാരിത പതിൻമടങ്ങ് വർധിപ്പിച്ചു.ഞങ്ങൾക്കായി ഏർപ്പാട് ചെയ്ത ഫോട്ടോഗ്രാഫറും കിടുകിടിലൻ! 📸അങ്ങനെ ഭക്ഷണവും സ്നേഹവും പ്രകൃതിയും ചിത്രങ്ങളുമായി നിറഞ്ഞ ഒരു ദിവസം…വയറു നിറഞ്ഞ് കവിഞ്ഞാൽ പൊതുവെ ക്ഷീണം തോന്നാറുണ്ട് എങ്കിലും മനസ്സ് നിറഞ്ഞതുകൊണ്ടാവണം യാതൊരു മടുപ്പുമില്ലാതെ വീണ്ടും ആ തെന്നൽമാരുതനെ ഏറ്റുവാങ്ങി ഊഞ്ഞാലാടാൻ ഞങ്ങൾ വീണ്ടും പോയി! 🍃ഈ വേനലവധിക്കാലം നാട്ടിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സമ്മാനിച്ച മറ്റൊരു കുളിർമയേറിയ അനുഭവം……ഓരോ ദിവസവും നാട്ടിൽ നിന്ന് മടങ്ങാനുള്ള സമയം അടുക്കുമ്പോൾ മനസ്സ് വല്ലാതെ നോവാറുണ്ട് എങ്കിലും, തിരിച്ച് പ്രവാസജീവിതത്തിലേക്ക് മടങ്ങുമ്പോൾ ഈ നല്ല ഓർമ്മകളുടെ വാതിൽ തുറന്ന് മനസ്സിനെ സ്വതന്ത്രമായി വിട്ടാൽ… എല്ലാ വിഷമങ്ങളും പമ്പകടക്കും. നൊമ്പരങ്ങൾ പതിയെ അലിഞ്ഞുപോകും. അവിടെ ഓർമ്മകൾ മാത്രം ബാക്കിയാകും.പെരുമാറ്റത്തിലും ആതിഥ്യമര്യാദയിലും ഓരോരുത്തരും പുലർത്തുന്ന ഈ വ്യത്യസ്തത തന്നെയാണ് Giby Farm-ന്റെ ഏറ്റവും വലിയ വിജയം.അതുകൊണ്ടുതന്നെ… അടുത്ത Vacation-നായി ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ❤️ദൂരങ്ങൾ താണ്ടി വയനാട്ടിലേക്കോ മൂന്നാറിലേക്കോ പോകേണ്ടതെന്തിന്?നമ്മുടെ മാളയിൽ തന്നെ ഇത്രയും പ്രകൃതി മനോഹാരിതയും, സ്നേഹവും, രുചിയും, കുളിർമയും ഉണ്ടെങ്കിൽ… പിന്നെ എന്തിന് ദൂരങ്ങൾ താണ്ടണം? 🍃Giby Farm-ന് ഒരുപാട് സ്നേഹം… ഒരുപാട് സന്തോഷം… ❤️എല്ലാവർക്കും ഞങ്ങൾ സന്തോഷത്തോടെ Refer ചെയ്യും. ട്ടോ….ഞങ്ങൾ ഇനിയും വരും…ആ സ്നേഹക്കാറ്റിൽ കുറച്ചുനേരം കൂടി നിന്നുകൊണ്ട് ജീവിതത്തിലെ എല്ലാ നൊമ്പരങ്ങളും ടെൻഷനും മറക്കാൻ…Giby Farm-ൽ ഞങ്ങൾ എത്തിയത് ഒരു ചെറിയ Surprise ന് വേണ്ടി ആയിരുന്നു… പക്ഷേ അവിടെ നിന്ന് മടങ്ങുമ്പോൾ കൈയിൽ കിട്ടിയത് ഒരുപാട് സ്നേഹവും, മനോഹരമായ കാഴ്ചകളും, മറക്കാനാവാത്ത ഒരുപാട് ഓർമ്മകളും ആയിരുന്നു.സ്നേഹത്തോടെ സ്വീകരിച്ച മി. ജിബിക്കും മഞ്ജുവിനും, മി. സതീഷിനും ഹൃദയം നിറഞ്ഞ നന്ദി. ഒരു സന്ദർശകനെ അതിഥിയായി മാത്രം കാണാതെ, കുടുംബത്തിലെ ഒരാളായി ചേർത്തുനിർത്തിയ ആ സ്നേഹമാണ് ഈ യാത്രയെ ഇത്രയും പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കിയത്.മാളയുടെ മണ്ണിൽ ഇങ്ങനെ ഒരു സ്വർഗ്ഗ പൂങ്കാവനം ഒരുക്കിയതിന് ഒരുപാട് സ്നേഹം… 🍃❤️ഞങ്ങൾ വീണ്ടും വരും… ആ തണുത്ത കാറ്റിനെയും, ആ പുഴയുടെ സംഗീതത്തെയും, അതിലേറെ നിങ്ങളുടെ സ്നേഹത്തെയും തേടി…Giby Farm-ന് ഹൃദയം നിറഞ്ഞ നന്ദി. സ്നേഹത്തോടെ… വീണ്ടും കാണാം. ❤️ഡോ. ഹസീനാ ബീഗം അബുദാബി .” Read full review by Hasseena Begum on Facebook
“Great” Read full review by sunitha johnson on Google
“Definitely worth visiting, and we would love to come back again! Highly recommended. The hospitality was warm and welcoming.” Read full review by SONIYA P V on Google
“⭐⭐⭐⭐⭐ A Wonderful Staycation!Had a fantastic stay at Giby Farms! The staff was warm, courteous, and extremely helpful. The rooms were clean, spacious, and comfortable, while the food was delicious and well-prepared. The peaceful ambience made it a perfect getaway to relax and unwind.Overall, a wonderful staycation experience with great hospitality. Highly recommended! ❤️” Read full review by Anurag Ramakrishnan on Google
“Had a great stay here! Relaxing kayaking experience , thanks to mr. Jasraj. Also Vipin, Anuraj and team !” Read full review by John Mammen on Google
“We had such a wonderful time at Giby Farm! The staff were absolutely amazing—so friendly, welcoming, and helpful. The beautiful nature and peaceful surroundings made our stay truly special.The food was incredible too—everything was so delicious! We only stayed for one night, so unfortunately we didn’t get enough time to explore the whole place, and that’s something we’re still regretting. 😄 Next time, we’ll definitely make sure to stay longer and give ourselves plenty of time to explore, enjoy the beautiful surroundings, and simply relax.My husband and I enjoyed our stay so much, and we’re already looking forward to coming back! Definitely a place we would love to visit again. 🌿✨” Read full review by poojalakshmi DEEPAK on Google
Get in Touch